Región: Oaxaca
Estado: OAXACA
Localización: En la localidad de Latuvi del municipio Santa Carina Lachatao en el estado de Oaxaca
Conformar un centro de aprovechamiento de la manzana de la región
Aprovechar la fruta de calidad industrial de los sistemas agroforestales de la zona y transformarla en mermeladas, tostadas, manzana deshidratada y jugo de manzana.
Fortalecer las capacidades y habilidades de los integrantes el grupo de productores en los procesos de transformación de la manzana.
Consolidar practicas agroecológicas en las 27 hectáreas de sistemas agroforestales (MIAF) de los integrantes del grupo para obtener productos sustentables y sanos.
27 (12 mujeres, 15 hombres)
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